LPEI - Saveurs des Antilles.

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Pas de Commande Boissons!
Pas de Commande Amuse-Gueules!
Pas de Commande Entrées!
Pas de Commande Viandes!
Pas de Commande Légumes!
Pas de Commande Désserts!

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Appuyez ci-dessous pour faire votre choix.
Ou, si vous préferez consulter le
" Petit Lexique de la Cuisine Creole! "

Allez, un petit effort , juste un petit bout!!

PETIT LEXIQUE DE LA CUISINE CREOLE
 
 | Accras |  Blaff |  Bouquet Garni |  Blanc Manger |  Calalou |  Chadec | 
 |  Chatrou |  Chiquetaille de Morue |  Chou Coco |  Christophine | 
 |  Cirique |  Colombo |  Court-Bouillon |  Difé |  Corossol |  Féroce | 
 |  Fricassée |  Fruit à Pain |  Giraumon |  Goyave |  Igname |  Lime | 
 |  Mangue |  Manicou |  Maracudja |  Oignon-Pays |  Ouassou | 
 |  Oursin |  Papaye |  Pâté en Pot |  Patate Douce |  Pisquette | 
 |  Pistache |  Planteur |  Prune de Cythère |  Schrubb |  Souskaï | 
 |  Soudons |  Tamarin |  Ti-Nain |  Titiri |  Touffé |  Z´Habitant | 


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